부침개 바삭하게 냠냠~~

구정연휴가 시작되었습니다.벌써 고향을 내려가시는 분들도 계실테고 아직 떠나지 않은 분들도 계시겠지요?안녕히 잘 다녀오시고, 새해 복 많이 받으세요~~~ 저는 오늘 집에서 간식으로 부침개 바삭하게 냠냠~~했답니다. 명절음식으로 기름진음식을 가득하지만, 저희는 음식을 준비 하지 않기 때문에 명절같지 않고그냥 평소랑 같답니다. 그래서 부침개를 만들어서 바삭하게 구워 먹었지요. 감자를 얇게 채썰어서 감자부침개?도 만들어 먹어 봤는데 음.......감자튀김처럼 바삭하게는 덜 됐지만 그래도 먹을 만 했습니다. 기름과 불조절을 잘 하면 부침개 바삭하게 맛나게 냠냠 먹을 수 있을 것 같더라구요.감자는 나중에 다시 해.......