통풍음식은 삼시세끼 규칙적으로!

안녕하세요, 류마내과 가족 여러분~

점심시간에 뉴스를 보는데 속보로 호남고속도로에서 눈길에 60중 추돌사고 현장이 나오더군요.
어떻게 되었는지 지금 다시 뉴스를 보니 60중이 아니라 26중, 22중, 33중...

분명 같은 사고현장인데 부딪친 차량수가 어쩜 이렇게나 다를수 있죠?
사고보다 더 심각한게 대처능력, 소통부재가 아닐까 싶네요.

자, 본론으로 들어와서,
통풍역시 발병 이후의 관리가 정말 중요합니다. 
당뇨병처럼 신체 기능에 이상이 생기는 대사질환 인데요, 혈액 중 당성분이 차고 넘치는 것과 달리 요산이 차고 넘칩니다. 
따라서 요산이 더 많이 만들어지지 않도록 약을 꾸준히 먹는 것과 식습관을 조절하는 것이 가장 중요하답니다. 

통풍은 무려 기원전 5세기때 부터 기록이 있습니다. 
서양에 더 흔하고, 최근 우리나라에서도 급증하고 있는 상황을 추론해 봤을 때 서구식 식습관, 생활환경의 영향이 큽니다. 
요산은 단백질이 몸 속에서 분해되고 나서 만들어지는 찌꺼기로, 단백질에 더 많이 들어있는 퓨린이란 성분 때문입니다. 
고로 단백질 중에서도 퓨린이 덜 함유된 음식을 먹는 것이 도움이 됩니다.

예상되시다시피 쌀,감자 같은 곡물, 대두, 해조류, 과일과 야채 등 입니다. 
반대로 해물과, 육류, 내장은 피하거나 줄이는게 좋습니다. 
이론적으로는요^^

한편에서는 고기를 끊는 것보다 약을 먹는게 더 효과가 좋다는 연구결과도 있고, 단백질을 아주 끊은 식단은 본의아니게 다이어트 식이 됩니다. 
먹지 못해서 받는 스트레스가 더 크다면 오히려 먹으면서 약을 드시는게 통풍 증상에 더 좋을 수도 있습니다. 

류마티스전문의가 추천하는 식사는 
5대 영양소가 골고루 들어간 균형잡힌 식단, 물을 자주 섭취하는 것, 외식을 줄이고 집에서 저염식 그리고 고기보다는 과일과 야채, 대두류를 더 많이 먹는 것 입니다. 
무엇보다 술은 요산의 생성을 촉진시키고, 위와 간에도 치명적이므로 되도록 안 마시는 것이 좋습니다. 

이 음식을 먹어도 되는지 더 궁금하시다면 류마내과로 문의해주세요^^

통풍음식, 류마내과